Wine Vernissage in Japan
WoMJから
一般社団法人
Wine of Moldova JapanについてWine of
Moldova Japan
わたしたち《Wine of Moldova Japan》の使命は、
モルドバで育まれたワインの味わいを
つくり手の技と想いを
ひとりでも多くの方に伝えること。
そして、ひとりでも多くの方に
「モルドバワイン」を楽しんでいただくことです。
わたしたちのふるさと、モルドバ共和国は、
中世の街並みや見渡す限りのブドウ畑が広がる、
世界最古のワイン産地。
多くの国民がワイン産業にたずさわり、
一般家庭でも“自家製ワイン”の製造が認められています。
モルドバの人々にとって、ワインづくりは「誇り」であり、
大切な人をもてなす「心」そのもの、と言ってもいいでしょう。
モルドバワインの味と香りに込められた、
心の豊かさと幸せを。
ひとりでも多くの方に感じていただくことが、
わたしたちの願いです。
News
モルドバワインの魅力Moldovan Wine
豊かな自然と肥沃な土壌に恵まれたモルドバには、ワインづくりに最適な環境（テロワール）が整っています。高品質でバラエティー豊かなブドウ品種を育み、コストパフォーマンスに優れたデイリーワインから高級ワインまで品ぞろえも豊富。そんなモルドバワインの特長について、詳しく見てみましょう。
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ワイン造りの歴史
現在のモルドバの地でワイン造りが始まったのは、紀元前3,000年。ジョージアとともに「世界最古のワイン産地の一つ」といわれています。厳格な品質管理のもと、世代を超えて生み出されるワインは世界中のワイン愛好家の心をつかみ続け、近年さらに、そのブランド価値が高まっています。厳格な品質管理のもと、世代を超えて生み出されるワインは世界中のワイン愛好家の心をつかみ続け、近年さらに、そのブランド価値が高まっています。
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気候とテロワール
ブドウの栽培が盛んなモルドバ中央部から南部の緯度は、ワインの銘醸地として知られるフランスのブルゴーニュ地方とほぼ同じ。冬が短く温暖で、夏期の雨量も少なく、乾燥した気候を好むブドウの栽培に適しています。
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ブドウ品種
モルドバではシャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンなどの国際品種を多く栽培しており、その品質の良さは、モルドバの素晴らしいテロワールを反映したもの。モルドバ独自の土着品種やコーカサス系品種も高く評価されています。
ワイナリーとインポーターWinery & Importer
ワイナリー紹介
人口100人あたりに4haという世界最大規模のブドウ畑（ヴィンヤード）密度を誇るモルドバでは、ワインを製造するワイナリーが200社以上あります。モルドバの恵まれたテロワールとワインメーカーの情熱を込めたワインが造られています。
インポーター紹介
モルドバワインを取り扱う日本のインポーターをご紹介します。テロワールの特性を引き出した数々のワインを輸入し、国内の小売店や飲食店に卸しています。ワイナリーと共同で新たな商品を開発し、販売促進で協力するなど、モルドバのワイン産業を支えています。
モルドバ共和国とはRepublica
Moldova
東ヨーロッパに位置するモルドバ共和国。東はウクライナと、西はルーマニアと国境を接しています。
古き良き中世ヨーロッパのたたずまいを残し、丘陵地帯が広がる壮麗な大自然と美味しいワインや料理の数々、伝統的な風習やおもてなしの文化などに触れられる観光立国です。
200kmを超える迷宮のようなワインセラーや約150万本ものヴィンテージワインが収められた地下ギャラリーなど、ワインをテーマにした観光ツアーが人気です。
取扱店のご紹介Restaurant & Store
日本でモルドバワインを味わえる飲食店や、お買い求めいただける販売店をご紹介します。 身近なお店やご家庭でぜひ、モルドバワインをお楽しみください。
取り扱いワインの種類や在庫状況、サービス内容などは各店舗に直接お問い合わせください。
